Positiv kampagne

Frem til julestoppet har vi i kampagnen ’11/’12 brugt 439.000 tdr. kartofler i produktionen, hvilket er 50.000 tdr. (13 %) mere end i ’10/’11. Stivelsesindholdet har været lidt højere i denne kampagne, med 17,67 % mod 17,48 %  i ’10/’11.

Mængdemæssigt følger vi budgettet samlet, dog med en lille overvægt af granules. Generelt kører produktionen yderst stabilt med en oppetid før jul på 96,9 %.

Kartoffelforbrugstallet ligger marginalt over budget, mens der er besparelser på både energi- og vandforbrug.

Alt i alt en positiv første halvdel af kampagnen ’11/’12.