69 % af kartoflerne er brugt

Ved udgangen af februar var brugt knap 490.000 tdr. kartofler svarende til ca. 69 % af den tilmeldte mængde. Af de resterende 31 % er ca. 1/3 oplagret hos andelshavere, mens ca. 2/3 ligger på vort eget lager. De sidste kartofler afhentes lidt efter Påske.

Fabrikken kører enormt stabilt, og vedligeholdsstaben kan nu bruge størstedelen af arbejdstiden på forebyggelse og optimering frem for helbredelse. Oppetiden i februar blev 98,5 %.
Samtidig var råvarekvaliteten i top på udvalgte parametre. Tørstofindholdet toppede i februar med 23,95 % mod kampagnens hidtidige gennemsnit. på 23,50 %.

Dermed var banen kridtet op og kampagnens bedste kartoffelforbrug kg/kg en realitet. Februar blev således realiseret 0,33 kg/kg lavere end kampagnens i forvejen forbedrede gennemsnit.