Sukkerniveauet varierer fortsat

Sukkerindholdet i pulverkartoflerne varierer fortsat meget, især i de kartofler, der kommer fra markkuler. Er kulen ikke blevet lukket ned i tide, så er de yderste kartofler ofte blevet for kolde og har dermed dannet sukker.

Kvalitetsmæssigt har det set meget godt ud – et enkelt parti har dog klart været meget dårligt med mange rådne knolde.