Regnen påvirker kartoffelkvaliteten

Den store mængde nedbør vi har fået de sidste uger begynder at sætte sit præg på de kartofler, der kommer ind på fabrikken. Vi er begyndt at få “vandsure” knolde i partierne.

Vi har endnu ikke set knoldskimmel, men der er en del sen skimmel i markerne nu, så risikoen for smitte til knoldene er absolut til stede.

Vi anbefaler, at man sprøjter sine Saturna marker ned hvis man skal levere i løbet af efteråret/vinteren. Skal man levere til fabrikkens lager, bør kartoflerne være sprøjtede ned nu.