En uge med blanding

04.04 2008

I denne uge har vi blandet kartofler fra lageret sammen med nogle af de resterende mængder, der endnu er hos nogle få avlere. Det er hovedsageligt en anden sort vi har tilbage hos en avler, som mangler at blive afhentet.

Det er ikke muligt at producere alene på denne sort, så derfor trækker det lidt ud med at afslutte afhentningen hos avlerne.

Kvaliteten har været udmærket: få rådne, sukkerindholdet middel, stivelsesindholdet ok – dog noget spiret. Kartoflerne på lageret har, som beskrevet i sidste uge, en enkelt “sveske” hist og her, men ikke noget problem (indtil videre), sukkerindholdet middel.